Khikhvi Kvevri
Dieser Khikhvi Quevri aus der Region Gurjaani wird nach antiker, georgischer Tradition im Quevri hergestellt. Dabei werden die KhikhviTrauben sanft ausgepresst und zusammen mit der Haut und den Kernen fermentiert. Die natürliche Reifung des Weins im Quevri erfolgt für 6-7 Monate.
About Khikhvi Kvevri
Käse, Meeresfrüchte, Salate
Vollmundig, mit vielen Trockenfrüchten; der Nachgeschmack wird durch feste und reife Tannine unterstützt
Aromen von trockenen, weißen Früchten
Fragen und Antworten
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