Saperavi
Dieser trockene Roséwein wird aus Saperavi-Trauben aus Kondoli, einem kleinen Dorf in der Nähe von Telavi, in Ostgeorgien erzeugt. Die 12-stündige Maischegärung löst die Farbstoffe aus den Traubenschalen, die ihm seine wunderbar verführerische Farbe verleiht.
About Saperavi
Fisch, Früchte, Salate
Knackiger und eleganter Geschmack, wobei sich die Aromenbündel in der Nase wiederholen; der mittlere Gaumen ist seidig und rund im Abgang mit lebhaften Rosenblättern und einem gut ausgewogenen Nachgeschmack
Mischung von Granatapfel und Himbeere
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