Trockener Rotwein

Saperavi Kvevri

Regulärer Preis €18,50 EUR
Verkaufspreis €18,50 EUR Regulärer Preis

Die Rebsorte Saperavi ist eine Färbertraube und bringt besonders farbintensive, fast schwarze Rotweine hervor. Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital, an den Ausläufern des großen Kaukasus statt. Der Wein entsteht durch eine 3 Wochen dauernde Vergährung auf der Maische in Quevri, um dort weitere 3 Monate zu reifen. Er hat ein großes Reifepotential!


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About Saperavi Kvevri

  • Zucker: 0-4 g/l

    Zusammensetzung: 100% Saperavi

  • Alkohol: 13,0 Vol. %

    Anbaugebiet: Kachetien

  • Farbe: Dunkler Granatapfel mit Purpur

    Temperatur: +14°C bis +18°C

Speiseempfehlungen

Gegrilltes Fleisch, Barbecue, Steaks

Gaumen

Vanilletöne und langer Abgang; rund, fruchtig und mit gut balancierter Tanninstruktur

Aroma

Reich an Aromen von reifen Kirschen und Beeren

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